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セコガニのシーズンも残りわずか!
2018/12/21
冬といえばカニ!
日本海では松葉蟹がたくさんとれます。
松葉蟹の雌であるコッペ、セコガニは短期間限定でしか食べれません!
サイズは雄に比べかなり小ぶりですが、旨味たっぷりです。
濃厚な内子や食感が楽しい外子は絶品。
細いあしも胸の身もすべてお出しします。
解禁されているこの時期に是非お召し上がりください!
鮨割烹コースや蟹コースに含まれております。
鮨コースにも追加でお付けできます。
ご予約お待ちしております。