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丹後の食材を西宮で!
2019/01/06
正月休みはいかがお過ごしでしたか?
丹後は寒いですが今のところあまり雪が降らず過ごしやすいです(^^)
ととは丹後の食材にとことんこだわっていますが、鮨に使う魚や米、酢だけでなく
野菜などの食材も丹後のものを扱っております。
その一部は実家で育てています!
大きくなるように土をかぶせたり病気の葉っぱをちぎったり、
おいしい野菜を届けれるように頑張っています。
鮨はもちろん、一品などの野菜もいっしょにお楽しみください!
ご予約お待ちしております。