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いくらいくらいくら

2021/09/19

この時期はイヤになるくらいのいくらを仕込みます。

皮もやわらかく状態が良いので9月中に20キロは仕込みます。

 

丹後では少量しか獲れないので、北海道のものを使用します。

おいしくなりますように!