西宮市で人気の高い『とと』は食材やお酒にこだわりを持って営業しております

西宮市の寿司屋『とと』では、店主の生まれ故郷である京丹後の食材にこだわって料理をご提供しております。
握りのネタとなる海鮮は店主が直接丹後へ赴き直接目利き・厳選した魚介を仕入れているものです。

鮮度抜群で季節によって変わる旬の味覚や旨味をお楽しみいただくことができます。
また握りの味を決める重要なポイントとなるしゃりとお酢には、丹後から仕入れた特選米のしゃりと完全無農薬米を使用した飯尾醸造の米酢・赤酢をブレンドしたお酢を使用しております。
丹後が面する日本海の荒波に揉まれた海鮮・自然豊かな土地で育ったお米や寒暖差の激しい土地で実った野菜はどれも絶品です。
より多くの方に丹後で育った食材の美味しさを楽しんでいただきたいという想いで営業を行っておりますので、旬の美味しい食材を使った和食を楽しみたいとお考えのお客様はぜひ『とと』へお越しください。

西宮市にある『とと』では、地酒屋として愛される竹野酒造の地酒をご提供いたします。

せっかく京丹後の食材を味わうのだから、お酒も京丹後の美味しいお酒が飲みたいとお考えの方も多いのではないでしょうか。
『とと』では京丹後で酒造りを営む竹野酒造の地酒を多数取り揃えておりますので、日本酒がお好きなお客様や地酒と共に京丹後の食材を楽しみたいお客様におすすめです。
特におすすめのお酒が弥栄鶴で、芳醇でフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。
また『とと』では、日本酒の美味しさと香りを十分に味わっていただけるようにワイングラスで日本酒をご提供いたしますので、日本酒そのものの味わい感じることができます。
握りと地酒の相性は抜群ですので、ぜひお越しいただいた際には竹野酒造の地酒をお試しください。

西宮の寿司屋『とと』では、日本海で採れた美味しいカニ料理もおすすめです。
京丹後の冬を代表する味覚といえば松葉ガニですが、丹後で水揚げされる松葉ガニは海の栄養に恵まれているため、身が詰まっていて美味しいカニに成長しております。
またカニも店主自ら京丹後で目利きして仕入れておりますので、美味しさの決め手である鮮度も抜群です。
「お祝い事をするので立派なカニ料理と共にお祝いがしたい」といった方や、「冬はやはり美味しいカニ料理をお酒と共に楽しみたい」とお考えのお客様も多いのではないでしょうか。
京丹後の美味しいカニを楽しみたいとご検討でしたらぜひ『とと』へご来店ください。

西宮でお寿司に自信がある『とと』では、毎週木曜日と日曜日に完全予約制のランチ営業も行っております。
ランチコースは一品・握り・留椀・水菓子といった『とと』自慢のこだわり料理を良心価格でお楽しみいただくことができます。

ランチ会で和食を楽しみたいというお客様からご好評をいただいております。
ランチ会を検討しているけれどなかなか最適なお店が見つからないといった方や美味しい和食が食べられるランチがしたいといったご希望をお持ちのお客様もいらっしゃるのではないでしょうか。
市内で和食のランチをご希望でしたらぜひ『とと』へお越しください。
木曜日と日曜日の11:30～14:00にランチ営業を行っておりますので、ランチでご来店の際に何かご不明点がございましたらお気軽にご相談ください。